top of page
תפריט צמחוני/טבעוני
סלט ירוק פופינה*
חסה סלנובה, חסה לאליק, אנדיב, רוקט, סלק,
ויניגרט חרדל ומייפל, אגוזי פקאן וגבינה של משק ברקנית
74 ₪
טרטר ירקות שורש*
גזר, סלק, קולורבי, בלסמי מיושן 5 שנים, ערמונים,
אספרגוס, ”חמאת” קשיו וקרם גזר וחרדל
76 ₪
”המבורגר“ פטריה צלויה*
לחמנייה מאודה, פטריה צלויה, איולי כמהין,
חסה פריכה וצ'יפס גזר
84 ₪
*"המבורגר” רידיפיין
לחמנייה מאודה וצרובה, תבשיל רידיפיין, איולי כמהין,
בצל מוחמץ וצ'יפס גזר
84 ₪
פיצה ירקות ירוקים*
פיצה מבצק שחור, קרם קשיו,
אספרגוס, ברוקולי, רוקט
86 ₪
פיצה רידיפיין*
פיצה מבצק שחור, קרם קשיו, תבשיל רידיפיין,
רוקט, צנונית ושמן זית-יוזו
84 ₪
טליוליני בעבודת יד*
קרם תרד מושחר, גזע ברוקולי, ברוקולי ואפונה
(טבעוני- טליאטלה)
88 ₪
טורטליני גבינות וכרישה
רוטב בר בלאן ועירית,
אספרגוס ואבקת בצל שרוף
118 ₪
ניוקי צלוי *
כרוב סאבוי, ארטישוק ירושלמי צלוי, אספרגוס ורוטב בר בלאן
(טבעוני-רוטב יין לבן וקשיו)
92 ₪
רביולי ריבת דלעת ופטריית מלך יער צלויה
שקדים קלויים, בלסמי מיושן 5 שנים,
רוטב שמנת וכמהין
114 ₪
bottom of page