top of page

תפריט

סלט ירוק פופינה

חסה סלנובה, חסה לאליק, רוקט, בייבי לפת, סלק, ויניגרט חרדל ומייפל, אגוזי פקאן וגבינה של משק ברקנית

‏74 ₪

טרטר ירקות שורש

בלסמי מיושן 5 שנים, ערמונים, אספרגוס, “חמאת” קשיו וקרם גזר וחרדל

‏74 ₪

ברוסקטה דג ים

לחם שיפון צלוי, ויניגרט צ'ילי מותסס, שעועית ירוקה, עלי מיזונה

‏85 ₪

טרטר ג’ין & טוניק

קוביות דג ים, מלפפון, עירית, שאלוט, טוביקו, ג’לי ג’ין & טוניק

‏88 ₪

טרטר בקר

אספרגוס, ערמונים, צנוברים, פדרו חימנז מצומצם ודמי גלאס שמנת וחרדל

‏84 ₪

המבורגר שרימפס

לחמנייה מאודה, קציצת שרימפס, איולי יוזו, חסה פריכה ובצל סגול מוחמץ

‏83 ₪

המבורגר שפונדרה

לחמנייה מאודה וצרובה, תבשיל צלעות בקר, איולי ריבת בצל ובצל סגול מוחמץ

‏82 ₪

המבורגר כבד אווז

לחמנייה מאודה, כבד אווז, איולי כמהין וחסה פריכה

‏128 ₪

פיצה פירות ים

פיצה מבצק עבה, קרם גבינת עיזים וטימין ,שרימפס, סקאלופ, בצל ירוק ושמן צ'ילי אדום

‏86 ₪

פיצה טלה מעושן

פיצה מבצק עבה, קרם גבינת עיזים וטימין, פסטו כוסברה פיקנטי, רוקט וצנונית

‏82 ₪

פיצה תפו"א באטר צלוי

פיצה מבצק עבה, קרם גבינת עיזים, פסטו כוסברה פיקנטי וגבינת בושה

‏82 ₪

טליוליני שרימפס

קרם פלפלים, גזע ברוקולי, קרם פרש, סלסת עלי גפן ואגוזי פקאן

‏88 ₪

בטן חזיר

חמאת מיסו סויה, עלי מיזונה ורוקט, שמן זית-יוזו, אבן יוגורט מגורדת, סלסת עלי גפן ואגוזי פקאן

‏108 ₪

פילה דג ים

ניוקי, קרם דלעת, דלעת כבושה, אפונה, ברוקולי וגבינת מנצ'גו וקרם פרש

‏167 ₪

סינטה קוג'י

גראטן תפו"א, קרם ארטישוק ירושלמי ודמי גלאס שמנת וחרדל

‏188 ₪

כבד אווז ורביולי ריבת דלעת

שקדים קלויים, בלסמי מיושן 5 שנים ורוטב שמנת כמהין

‏158 ₪

קוקטיילים

Tropical Summer

גרייגוס אגס, מחית ליצ’י, סן ז’רמן, לימון, נענע וקסיס

‏64 ₪

Green Delight

טקילה, ליקר תפוח ירוק, סירופ טרגון, כתר מלח ושמן שומשום

‏64 ₪

Popina Old Fashion

ג’ק דניאלס ריי, סירופ קליפות תפוזים מעושנות

‏64 ₪

Cilantro Gimlet

ג’ין, לימון, כוסברה, תמצית הבנרו

‏64 ₪

*התפריט והמחירים מתעדכנים מעת לעת באתר והמחיר במסעדה הוא הקובע

bottom of page