טרטר ירקות שורש | 72 ₪
בלסמי מיושן 5 שנים, ערמונים, אספרגוס, “חמאת” קשיו וקרם גזר – חרדל
טרטר ג’ין & טוניק | 85 ₪
קוביות דג ים, מלפפון, עירית, שאלוט, טוביקו ווסאבי, ג’לי ג’ין & טוניק
המבורגר שרימפס | 78 ₪
לחמנייה מאודה, קציצת שרימפס, איולי יוזו, חסה פריכה ובצל סגול מוחמץ
המבורגר כבד אווז | 128 ₪
לחמנייה מאודה, כבד אווז, איולי כמהין וחסה פריכה
פיצה פירות ים | 86 ₪
פיצה שחורה, קרם גבינת עיזים, שרימפס, סקאלופ, טימין, בצל ירוק ושמן צ’ילי אדום
קורן דוג | 88 ₪
“נקניקיית” סקאלופ ושרימפס עטופה בבצק תירס, פולנטה רכה, קייל, פופקורן מעושן ופדרו חימנז מצומצם
בר ים מאודה | 168 ₪
אורז אסור, באק צ’וי, ברוקולי, גבינת מנצ’גו, פטרוזיליה, רוקט וחמאת עגבניות שרי צהובות
עוף מושחת | 118 ₪
כרע עוף פריכה על חסה צלויה ובריוש, ביצה עלומה ורוטב שמנת כמהין
כבד אווז ורביולי ריבת דלעת | 148 ₪
שקדים קלויים, בלסמי מיושן 5 שנים ורוטב שמנת כמהין